Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Élelmiszer-kutató tudós
Leírás
Text copied to clipboard!
Élelmiszer-kutató tudóst keresünk, aki szenvedéllyel viseltetik az élelmiszeripar iránt, és elkötelezett az innováció, valamint a minőségbiztosítás területén. Az ideális jelölt képes lesz kutatási projekteket vezetni, új élelmiszertermékeket fejleszteni, valamint a meglévő termékek összetételét és minőségét optimalizálni. Feladatai közé tartozik a laboratóriumi vizsgálatok elvégzése, az élelmiszerbiztonsági előírások betartása, valamint a legújabb tudományos eredmények alkalmazása a termékfejlesztés során. Az élelmiszer-kutató tudós szorosan együttműködik más kutatókkal, mérnökökkel, minőségbiztosítási szakemberekkel és gyártási csapatokkal annak érdekében, hogy a termékek megfeleljenek a fogyasztói elvárásoknak és a szabályozási követelményeknek. A pozíció magában foglalja az adatelemzést, kutatási jelentések készítését, valamint a kutatási eredmények prezentálását a vezetőség és a partnerek számára. Az élelmiszer-kutató tudósnak naprakésznek kell lennie az élelmiszeripari trendekkel, technológiákkal és szabályozásokkal kapcsolatban, valamint képesnek kell lennie önállóan és csapatban is hatékonyan dolgozni. Elvárjuk a precizitást, a kreativitást, valamint a problémamegoldó képességet. A pozíció kiváló lehetőséget kínál szakmai fejlődésre, valamint hozzájárulásra az egészségesebb és fenntarthatóbb élelmiszerek fejlesztéséhez.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Új élelmiszertermékek fejlesztése és tesztelése
- Laboratóriumi vizsgálatok elvégzése és dokumentálása
- Élelmiszerbiztonsági és minőségbiztosítási előírások betartása
- Kutatási projektek tervezése és koordinálása
- Adatok elemzése és kutatási jelentések készítése
- Kutatási eredmények prezentálása a vezetőség számára
- Kapcsolattartás beszállítókkal és partnerekkel
- Új technológiák és trendek követése az élelmiszeriparban
- Csapatmunkában való részvétel más tudományterületekkel
- Problémamegoldás a termékfejlesztés során
Elvárások
Text copied to clipboard!- Felsőfokú végzettség élelmiszertudomány, kémia vagy biológia területén
- Laboratóriumi tapasztalat élelmiszeripari környezetben
- Kiváló analitikai és problémamegoldó készség
- Jó kommunikációs és prezentációs képességek
- Csapatmunkára való hajlandóság
- Precizitás és részletorientáltság
- Angol nyelvtudás előny
- Innovatív gondolkodásmód
- Projektmenedzsment tapasztalat előnyt jelent
- Folyamatos tanulási hajlandóság
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak élelmiszeripari kutatásban?
- Hogyan közelítené meg egy új termék fejlesztését?
- Milyen laboratóriumi technikákat ismer?
- Hogyan biztosítja a minőségbiztosítási előírások betartását?
- Volt már része csapatmunkában kutatási projekten?
- Milyen módszerekkel elemzi a kutatási adatokat?
- Hogyan követi az élelmiszeripari trendeket?
- Milyen kihívásokkal találkozott korábbi munkái során?
- Milyen szoftvereket használ adatelemzéshez?
- Mi motiválja az élelmiszer-kutatás területén?
